隨著冷庫技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，安全問題正日益引起人們的重視，首先就是制冷劑的安全問題，氨制冷劑有毒，其在空氣中的體積濃度達(dá)到0.5%~0.6%時就會使人中毒，濃度達(dá)到16%~25%時遇到明火就會發(fā)生爆炸，而氟利昂的容積濃度超過30%時，人就會休克死亡，因此2010年后修建的冷庫都要求必須裝配電子檢漏儀等，并設(shè)立實時報警裝置。
其次是壓力安全，不管使用什么制冷劑，冷庫設(shè)備，閥門儀表等都是在一定壓力下工作，一旦壓力超限，就會發(fā)生事故。因此一般的壓縮機(jī)都有高低壓保護(hù)裝置，油壓差保護(hù)，過電流保護(hù)等相關(guān)的保護(hù)設(shè)施用來防止壓力過大帶來的安全問題。
再次是冷庫門安全問題，冷庫門的全密封設(shè)計越來越普遍，但在截斷冷橋的同時也截斷了壓力平衡的通道，有可能會造成冷庫門斷裂。另外透明門（簾）或空氣幕被推廣應(yīng)用，可以避免因看不清冷庫外或者冷庫內(nèi)的情況而相撞。在冷庫門上設(shè)置安全脫鉤門鎖，萬一有人被鎖在冷庫內(nèi)，可以從冷庫內(nèi)將門打開，避免意外事故的發(fā)生。
